2012 年の別の研究では、羊の乳と羊の乳から作られるフランス原産のロックフォール チーズを特に食べることが実証されました。
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あなたは、おいしいチーズを目の前にするととろけてしまいますが、健康な体型を損なう可能性があると考えて、その食べ物を食べるのを恐れていますか?そうですね、幸せになってください。今日は良いニュースをお届けします。最近の研究によると、チーズは新陳代謝を促進し、カロリーの燃焼を促進し、肥満を減らし、長寿をもたらすのに重要です。

この研究はデンマークのオーフス大学の研究者らによって行われ、フランス人は飽和脂肪の豊富な食事を維持しているにもかかわらず、健康で長生きする可能性が高いという事実から出発した。彼らは冠状動脈疾患の発症率が低く、平均寿命は82歳までですが、毎年23.9kgのチーズを消費します。

比較すると、イギリス人はフランス人の2倍心血管疾患に苦しんでおり、平均寿命は81歳で、年間11.6kgのチーズを食べています。

これまでの科学研究はすでにワインの消費に焦点を当てていましたが、デンマークの研究はチーズなどの発酵乳製品から構成されていました。